Дисциплина "Гигиена и санитария питания" является дисциплиной по выбору и включена в вариативную часть дисциплин общенаучного цикла. Изучение дисциплины базируется на знаниях, приобретенных в результате освоения следующих дисциплин: "Пищевая микробиология" и "пищевая химия". Полученные знания и умения необходимы также для прохождения производственной практики.
- Teacher: Ямтитина Махамат