Курсовое проектирование является важным этапом в подготовке к выполнению дипломного проекта и становлении студента как будущего инженера и имеет своей целью систематизацию, закрепление, расширение знаний и умений студентов.
Курсовое проектирование представляет один из видов самостоятельной работы студента, осуществляемой при контроле и методической поддержке консультанта. За принятые в проекте решения студент несет полную ответственность.
Курсовой проект по дисциплине «Общая технология продуктов питания» выполняется в 4 семестре. Целью проектирования является закрепление знаний и умений в области технологии продуктов питания.
- Teacher: Anatoli Cartasev